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平野レミさんが考案した片手鍋で、特にお鍋の蓋にたくさんの工夫がしてあります。
まず、蓋を立てておくことができるので場所をとらず、熱い思いもしないでひょいと蓋を置けます。さらに蓋についた水滴は蓋にたまるようになっているので、水溜りもできない工夫が・・・。さすが主婦が考えただけあるなぁ
蓋の真ん中が透明なので蓋をあけずに中の状態が確認できるので、お鍋内の温度を下げることなく火加減の調整ができますね。さらにさらに、蓋の真ん中に小さい蒸気穴がついていて、蒸気を抜きながら調理したり餃子の水差しも油トビを気にしないでできます！
結構蓋がごついですが、収納時は蓋をひっくり返せば上にほかのお鍋を重ねることも・・・。
まさに主婦の知恵といった便利なお鍋ですね。